艾瑞卡的搖籃曲

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最近剛逛完10月舉辦的南投茶博盛宴，

剛好有機會收到越南茶品嘗，艾瑞卡對台灣的茶葉相當有信心，

而這次是進口茶葉-越南茶的初體驗。

這次品茗的茶業品牌是”茶好玩”也是台灣第一個公開販售進口茶的茶業商，

傳聞中對於越南茶都有負面新聞、農藥殘留或是二沖厚就淡了等，

但是我這次實驗下這些都可以第5泡沒問題，價格上也是高貴不貴。

且這經過中視新聞正面的報導，台灣現在對進口茶也是得經過非常嚴格的層層把關才有辦法引進，品質一定有把關!

以下是我的開箱分享:

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1.總統茶: 4兩(150g)

相關介紹
這總統茶名字就是剛好就是四個候選人，可稱是總統大選組
有果太明、厚又飴、來清的、可聞蔗。

2.厚又飴

✅香氣：青豆香，搭配發酵轉化的細膩，高雅細緻。
✅口感：厚實的果膠質感，茶湯甜度極高、紮實厚道。
我從包裝取出茶葉的品質是不錯的，色澤上也是均勻清透，這款厚又飴從五感體驗中，感受香氣是青豆香的氣息，而初品嘗上有特別明顯甘甜，且有種純正濃厚的口感。剛好與母親一起品茗，一直問這哪來的茶怎特好喝，我說產地是越南，她說原來越南的茶這麼好喝的茶!!

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3.🍵 前世大禹嶺-4兩(150g)

✅香氣：霸道明顯帶山頭氣
✅口感：質度紮實，膠質感回甘明

大禹嶺茶在台灣是高山茶，而獨特就是的高冷韻味並帶有果香味，
這款前世大禹嶺，也就是喝起來有大禹嶺的特色，也是茶業市場受歡迎的高山茶種之首選，聞起來有濃醇香，而喝下在喉韻有甘醇感。
在越南產地，也不輸本土的大禹嶺喔!

從沖泡出來的色澤看出茶湯色澤淺金黃透亮呢!

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4.熱戀紅茶-1斤=4*4兩(150g)

✅香氣：甜香濃郁
✅口感：回甘順口

紅茶是屬於熟成茶，所以在沖泡部分我採用溫度以70~85℃最好。
浸泡50秒~1分鐘，但須注意勿使熱水沸騰過久，才能保留水中的氧氣含量，並增添茶香活性。
這款紅茶我看他條索狀的，因此比起揉球的茶舒展的速度也會快一些!

喝起來是蠻有紅茶的飽滿香氣，而底蘊比較厚實，茶湯口感也偏蜜香甜。

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