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最近艾瑞卡想了一些小朋友的新菜單，希望用最簡單方便的料理給小朋友嚐鮮，

發現「醬油漬生蛋黃拌飯」只要用蛋黃搭配醬油醃製，就能簡單上菜囉！而艾瑞卡對於醃製的醬油也講究，

使用非基改的黃豆的黑豆桑天然釀製-黑金醬油。因為此產品不是用速釀法(添加鹼粉中和，

3-7天就能完成)或是混合釀造法（純釀＋速釀法）。所以小朋友吃的也能安心。

 

醬油漬生蛋黃拌飯

食材：

  1. 雞蛋
  2. 醬油
  3. 白飯

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料理：

  1. 將雞蛋的蛋白去除，留下蛋黃
  2. 倒入醬油蓋過蛋黃
  3. 放置10~12小時
  4. 取出蛋黃，搭配上白飯攪拌就完成囉！

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產品介紹：

【黑豆桑】天然極品養生黑金醬油（無麥麩）

容量：500毫升

 

官網：

https://reurl.cc/YO5Z3D

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